田原市は愛知県の南端に位置し、渥美半島の温暖な気候と風土に恵まれ三方を海に面する利点から 農畜水産物等素材は豊富にあり、昭和63年から特産品の開発に取り組み、全国物産展や中部村おこし 物産展の全てに出展してきました。

　しかし、これまで加工品として食品分野の特産品の種類は少なく商品力としても力を発揮しきれて いませんでした。

　このため、今回の事業ではゆったりと自然を味わい楽しもうというスローフードに共感する消費者 （特に女性）をターゲットとして地元素材の農畜水産物を使用した安心安全な田原ブランドとしての 特産品（食品）づくりに取り組み、健康と活力をイメージした商品開発を展開してきました。 　

田原市商工会では、全国の皆様にお気軽にご賞味いただけるようご案内させていただいています。 　

これからも引き続き改善改良を行うと共に新たな特産品づくりに取り組んで参りますのでご意見な どございましたら、お聞かせくださいますようお願い申し上げます。